2004年12月25日
食堂:風林火山
宜野湾市真志喜にある食堂「風林火山」
沖縄コンベンションセンターの歓海門の目の前。
マンションの近くという事で良く利用しています。多分昼間のみの営業だと思うのですが、昼時はいつも満員です。
沖縄の食事は量が多いと思っているのですが、この「風林火山」もメチャメチャ大盛りです。
今回注文したのは、「牛カツ丼」。
普通のカツ丼もメニューにあるのですが、牛肉のカツ丼ってのも珍しいなという事で食べてみました。
写真でもわかると思いますが、誰が食べるんだ!?と思うぐらいに超大盛りです。お店のお母さんが運んできた瞬間にビビリましたね。味噌汁と御新香が付きます。味は、美味しかったです。
アレ?と思ったのは、メニューに「チャンポン」があったので最初食べようと思ったのですが、地元人では無いと思ったのでしょうか、「麺じゃないですよ〜」と言われました。聞くと「玉子とじが上にのったご飯」だそうです。それって「玉子丼」?
沖縄では、「玉子丼」の事を「チャンポン」と言うのでしょうか・・・
Posted by hirononono at 2004年12月25日 13:37
コメント
ちゃんぽんですか。
あたしも実は最近まで知りませんでした。
沖縄県民なのに。笑
野菜とかポーク(豚肉系)なんかを卵とじにしたものですね。
それがご飯にのっかって出てきます。
ちゃんぽんの中に入ってる材料はやっぱり
アレンジは色々あるみたいで、家庭によって違うみたいですよ。
だから、必ずしも野菜が入ってるわけでもないようです。
たぶんメジャーなのは野菜とポーク、、といったところなんだと思いますが。笑
語源は一緒だといわれていますよね、
ちゃんぽん
チャンプルー。
>いずみmixi さん
明けましておめでとうございます
ちゃんぽん、結構驚きました。
玉子丼って事じゃ無いんですね、今度注文して食べてみま〜す!
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